La Gremial de Alimentos y Bebidas respalda las medidas para promover una alimentación saludable, pero considera necesario reajustar la iniciativa 5504, Ley de Promoción de Alimentación Saludable, para que el etiquetado frontal responda a estándares universales y no exclusivamente a una normativa guatemalteca.
El sector advierte que reglas particulares podrían elevar los costos de producción, obligar a rediseñar empaques y etiquetas y complicar el comercio regional, afectando a más de 2,000 micro, pequeñas y medianas empresas. Los gastos adicionales también podrían trasladarse a los consumidores.
¿Por qué imponer reglas locales si un estándar universal permitiría proteger al consumidor sin duplicar costos?
