Más de un millón de paquetes de queso rallado fueron retirados de supermercados en Estados Unidos luego de que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) advirtiera que varios lotes podrían contener fragmentos metálicos provenientes de la materia prima de sus proveedores. La alerta, publicada el lunes y difundida por medios como CBS News, llevó a un retiro clasificado como “clase II”, lo que indica que los productos pueden causar efectos adversos temporales o médicamente reversibles, aunque el riesgo de lesiones graves es considerado bajo.
La FDA detalló los productos afectados, entre ellos 236.000 cajas de queso mozzarella parcialmente descremado, 15.490 cajas de mezcla de queso italiano, 4.298 cajas de mezcla para pizza, 4.131 de mozzarella y provolone, así como productos de marcas específicas vendidas en cadenas como Aldi y Target, incluyendo Happy Farms y Good & Gather. También se retiraron 117 cajas de mezcla de cuatro quesos para pizza de la marca Food Club.
Los quesos presentaban fechas de caducidad comprendidas entre enero y finales de marzo de 2026 y fueron distribuidos en 31 estados del país, además de Puerto Rico. Las autoridades instaron a los consumidores a revisar los empaques y evitar el consumo de los lotes afectados para prevenir riesgos a la salud.
