Una serie de tres artículos publicada por The Lancet advierte sobre el creciente impacto de los alimentos ultraprocesados (UPF) en la salud global, señalando...
El arroz es un alimento básico en muchas culturas, pero puede contener metales pesados como arsénico, cadmio, plomo y mercurio, que representan riesgos para...
Al menos seis personas han muerto debido a un brote multiestatal de listeria vinculado a comidas preparadas de pasta que ya fueron retiradas del mercado y...
La digitalización de los trámites de registros y permisos sanitarios permitirá agilizar el ingreso de nuevos medicamentos, cosméticos y productos afines a Guatemala, gracias...
Para realizar este artículo, el equipo de investigadores llevó a cabo controles periódicos a 296 personas que participaban en el Estudio del Envejecimiento Cerebral...
En Guatemala circula un mercado ilegal que ofrece tarjetas de salud, de manipulación de alimentos y licencias sanitarias falsificadas a través de redes sociales....
Un estudio del Departamento de Anatomía y Neurociencia de la University College Cork (Irlanda), publicado en Genomic Press, demostró que una dieta rica en...
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) aprobó otra pastilla de una toma diaria que funciona...